牛尾真造（うしお しんぞう、1914年ー？）は、経営学者。
兵庫県生まれ。1938年大阪商科大学卒、大阪市立大学商学部助教授、1954年教授。1962年立命館大学経営学部教授併任（のち専任）
- 『中小企業論』(経営経済学大系）三笠書房, 1951
- 『トップ・マネジメント』(経営新書）布井書房, 1952
- 『コントローラー・システム』 (経営新書)布井書房, 1952
- 『経営学説史』日本評論新社, 1956
- 『図説経営学』雄渾社, 1963
- 『入門経営学』中央経済社, 1965
- 『日本経済と中小企業』 (現代企業研究叢書) 雄渾社, 1965
共編著[編集]
- 『日本経済と原料問題』豊崎稔共著 戦争経済叢書 大同書院, 1938
- 『人類経済物語』(綜合文化選書) 清水兼男共著. 聖光社, 1949
- 『企業管理』竹林庄太郎共著. ミネルヴァ書房, 1954
- 『講座現代経営経済学 第5 経営管理論』今井俊一共編 中央経済社, 1969