大西悦子（おおにし えつこ、1948年1月28日- ）は、プロデューサー。
神戸市生まれ。1982年磯田事務所プロデューサー補として入社。その後連続テレビドラマ「妻たちの初体験」（日本テレビ）ヘプロデューサー補として出向をへて、プロデューサーとなる。映画プロデュース作品『塀の中の懲りない面々』『塀の中のプレイボール』。