勝亦志織（かつまた しおり、1978年- ）は、国文学者、中京大学教授。
静岡県生まれ。2001年静岡大学人文学部卒、2009年学習院大学大学院人文科学研究科博士課程修了、「王朝物語における<皇女>の位相」で学習院大学博士（日本語日本文学）。学習院大助教、2015年中京大学文学部専任講師、2017年准教授、2022年教授。
- 『物語の〈皇女〉 もうひとつの王朝物語史』笠間書院, 2010.2
- 『平安朝文学における語りと書記―歌物語・うつほ物語・枕草子から―』武蔵野書院、2023
- 共編
- 『王朝文学の〈旋律〉』新典社研究叢書 伊藤禎子共編. 新典社, 2022.1