一瀬 早百合（いちせ さゆり）は、社会福祉学者、和光大学教授・副学長。
2011年日本女子大学大学院博士課程修了、「障害のある乳幼児をもつ母親の変容プロセス 早期の段階における4つのストーリー」で博士（社会福祉学）。2012年田園調布学園大学子ども未来学部准教授、2017年和光大学現代人間学部心理教育学科教授。2021年同大学副学長。精神保健福祉士。
- 『障害のある乳幼児と母親たち その変容プロセス』生活書院, 2012.5
- 『社会福祉とわたしたち』萌文書林, 2022.3
共編著・監修[編集]
- 『社会福祉と私たちの生活 保育を学ぶ人のために』小林育子共著. 萌文書林, 2016.2
- 『事例を通して学びを深める施設実習ガイド』田中利則監修, 加藤洋子,飯塚美穂子共編著. ミネルヴァ書房, 2018.5