マンゴー

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マンゴー(mango)とは、植物界種子植物門ウルシ科のマンゴー属の果実またはその常緑高木。

概要[編集]

果実は卵形〜長楕円形で、果実の面はやや薄い黄色に熟し、大形の種子が一個ある。果肉はオレンジ寄りの黄色(黄橙色、黄金っぽい黄色)をしていて、多汁で甘い。生食のほか、かき氷、ジュース、ゼリーにする。インド・東南アジアの原産で、古くから果樹として栽培されている。

マンゴーの果肉