オニオンリング

オニオンリングとは、タマネギをフライにした前菜の一種。家庭でも調理可能で、日本では、モスバーガー、ロッテリアにて発売されている。なお、ロッテリアにはボックスに入ったオニオンリングが楽しめる。ただし、時期によっては商品が異なるため、注意が必要。

概要

輪切りにしたタマネギにバッター液、あるいはパン粉を付け、油で揚げた一品。サクサクとした触感と熱々のオニオンが香るほのかな甘い味はとても病みつきになる。家庭で作る際、少しの技術が必要だが、レシピを参考にするとよい。