苺大福（いちごだいふく）とは、餅の中に苺が入った大福。こしあんに包まれている。
和菓子の1つで多数に親しまれている。ただしヨーロッパ人には受け付けない食感とされヨーロッパで売り出しても売れないとのこと。
中の苺がかなり酸っぱくて苦手な方も多いと思うが、この酸っぱさの原因には苺は炭酸ガスを出しており、その炭酸ガスが餡子の中に遮られ、発酵しているからである[1]。