白石一郎（しらいし いちろう、1931年11月9日ー2004年9月20日）は、歴史作家。
朝鮮釜山生まれ。北九州市に住んだ。早稲田大学政経学部卒。1957年「雑兵」で講談倶楽部賞を受賞。1963年、最初の著作『鷹ノ羽の城』を刊行。同年より直木賞候補になり続けるが、7回連続落選し、1987年に『海狼伝』で55歳にして受賞する。この間の候補作には「幻島記」などの名作がある。92年『戦鬼たちの海―織田水軍の将・九鬼嘉隆』で柴田錬三郎賞受賞。99年、鄭成功を描いた『怒濤のごとく』で吉川英治文学賞を受賞。
息子の白石一文も直木賞作家である。