町田商店
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町田商店（まちだしょうてん）とは、株式会社ギフトホールディングスが運営する横浜家系ラーメンのチェーン店。
概要[編集]
2008年に東京都町田市に1号店を出店して以降、順調に出店を重ねていき、2022年4月現在関東地方を中心に87店舗を運営している。
家系ラーメンの中でもいわゆる「資本系」の系列を築き上げたパイオニアである。町田商店が誕生するまでの家系ラーメンは個人経営のお店が多く、小汚い内装により新規の女性客が入りにくい雰囲気が醸し出されていた。同店はラーメン屋ながらも女性客の取り込みを重視し、「また来たい」と思ってもらえるような店舗運営を行っている。
沿革[編集]
- 2008年1月 : 町田市に1号店を開店する。
- 2009年12月:「株式会社町田商店」とし法人化。
- 2010年8月 : 2号店となる代々木商店を開店する。
- 2018年10月 : 東証マザーズに上場する。
- 2020年9月 : 東証一部に上場変更。
注文[編集]
他の家系ラーメンと同様に麵の硬さ・油の濃さ・味の濃さのリクエストをすることができる。また、カウンターテーブル上には豆板醤・にんにく・黒コショウが設置されており、好みに応じて味を変化させることができる。
店舗[編集]
都市部では町田商店という名前を使用せずに、「〇〇商店」と〇〇には地名を入れて出店をしていることがある。郊外部では「町田商店XX店」という風に出店している場合が多い。