オブラートとは、でんぷんが原料の膜状の透明な物質である。
苦い粉薬を飲むために使われる。顆粒の量が多い漢方薬には向いていない。
円形のシートの中央に粉薬を注ぎ、四方から織り込んで水でくっつけて包む。そのまま水で飲む。あまり大きくすると飲みづらいので注意。
苦いものを包み込むことから転じて、言いにくいことを遠回しに伝える慣用句として「オブラートに包む」という。