アイアンデール

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アイアンデールIrondale)とは、アメリカ合衆国アラバマ州東部のジェファーソン郡都市である。人口2010年の時点で1万2000人。面積は45平方キロ。

概要[編集]

バーミングハムの東に位置する都市で、かつては製鉄業で栄えた。最近はバーミングハムのベッドタウン化している。

1887年市制が施行され、1891年レストラン・「黄金律」が開業して、南部の伝統食であるバーベキュー、並びにそのマスタードを基にしたソースでアラバマ州東部では有名である。

なお、作家ファニー・フラッグの出身地であり、その作品である「フライド・グリーン・トマト」の舞台は当地である。